California Inside-Out Roll

California Inside-Out Roll

California Inside-Out Roll ist ein beliebtes Sushi-Gericht, das aus einer Füllung aus Avocado, Gurke, Fisch und anderen Zutaten besteht, die in einer Schicht aus Sushi-Reis und Algenblättern eingerollt sind. Es ist ein leckeres und gesundes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Sushi-Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Die Algenblätter in warmem Wasser einweichen.
3. Schritt
Die Avocado und die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
4. Schritt
Den Fisch in kleine Stücke schneiden.
5. Schritt
Die Algenblätter auf ein Sushi-Matte legen und mit dem Reis bedecken.
6. Schritt
Die Avocado, die Gurke und den Fisch auf den Reis legen.
7. Schritt
Die Mayonnaise und den Sesam darüber verteilen.
8. Schritt
Die Sushi-Matte vorsichtig zusammenrollen.
9. Schritt
Die California Inside-Out Roll in Sushi-Scheiben schneiden.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu weich wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie die California Inside-Out Roll auch mit einer Füllung aus Lachs, Avocado und Cream Cheese zubereiten.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein, wie ein Pinot Grigio, passt perfekt zu diesem Gericht. Der Wein unterstützt die Aromen des Sushis und bringt eine angenehme Säure mit sich.


Zutaten

  • 200 g Sushi-Reis
  • 4 Stück Algenblätter
  • 1 Stück Avocado
  • 1 Stück Gurke
  • 100 g Fisch
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Sesam

Tags

Sushi

Reis

Fisch

Avocado

Gurke

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